Tapas y pinchos
       

Tosta de brandada

Tosta de bonito con pimentón

Tosta de cecina

Tosta de espárragos

Tosta gratinada

Tosta de gulas

Tosta de huevo frito

Tosta de jamón de pato

Tosta de lacón

Tosta de lacón con queso fundido

Tosta de pepinillos

Tosta de pimientos de Guernica

Tosta de salmón

Tosta de sardinas en aceite

Tosta de sobrasada

Tosta de tartar de salmón

Tosta de ventresca

Volovanes de setas La Perola

Aceitunas rellenas

Aperitivo de gazpacho

Bombón liquido de gazpacho

Brochetas de queso de cabra

Empanadillas de carne La Perola

Pincho de cruasán con jamón

Pincho de foie con caramelo de aceto balsámico y mermelada de mango

Pincho de foie

Pincho de gulas con langostinos

Pincho de ibérico con huevo de codorniz

Pincho de manzana con huevas de trucha

Tejas de parmesano rellenas de jamón

Tosta de anchoas

Tosta de bacalao

Tosta de bacalao ahumado